Aneka Manfaat Pare yang Harus Kamu Ketahui

Manfaat pare untuk kesehatan
Pare (Foto: balconygardenweb.com)

Siapa yang tidak tahu pare (Momordica charantia)? Itu adalah jenis sayuran yang memiliki rasa pahit. Biasanya diolah dengan berbagai bahan lain menjadi menu yang lezat.

Rasanya memang pahit. Namun, sayuran ini mengandung banyak nutrisi. Dalam 100 g pare terkandung 34 kalori, 13 mg sodium, 602 g potassium, 7 g karbohidrat, dan 3,6 g protein. Selain itu, pare juga mengandung mineral penting seperti zat besi, fosfor, magnesium, kalsium, dan beragam vitamin.

Penelitian menunjukkan bahwa pare punya banyak manfaat untuk kesehatan. Di bawah ini adalah beberapa manfaatnya.

Mengontrol kadar gula darah

Manfaat pare untuk kesehatan
(Foto: healthbenefittimes.com)

Salah satu manfaat pare adalah mengontrol kadar gula darah. Sekadar diketahui, insulin yang terkandung di dalamnya membantu mengubah glukosa menjadi energi. Pare membantu tubuh mempertahankan nutrisi yang diserap dari makanan agar tidak terkonversi menjadi gula lalu masuk ke aliran darah.

Menyehatkan jantung

Manfaat pare untuk kesehatan
(Foto: juiceforhealth.com)

Dalam pare ada komponen yang dapat menyehatkan jantung. Dari penelitian yang dipublikasikan dalam Nutrition Research (2013) diketahui bahwa binatang yang menjalani diet dengan ekstrak pare mengalami penurunan kadar kolesterol.

Mencegah masalah kulit

Manfaat pare untuk kesehatan
(Foto: vegrecipesfindia.com)

Pare mengandung banyak vitamin C. Kandungan ini berperan sebagai antioksidan. Perannya adalah memperlambat munculnya tanda penuaan. Antioksidan ini juga melindungi kulit dari efek buruk sinar ultraviolet.  Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi jus pare secara teratur dapat membantu mengobati infeksi kulit seperti eksim dam psoriasis.

Menurunkan berat badan

Manfaat pare untuk kesehatan
(Foto: Istimewa)

Pare adalah sayuran rendah kalori, lemak, dan karbohidrat. Penelitian yang dilakukan pada 2010 dan dipublikasikan dalam jurnal BMC Complementary and Alternative Medicine menunjukkan bahwa ekstrak pare membantu menghilangkan sel lemak dan mencegah pembentukan sel lemak baru.

Membersihkan hati

Manfaat pare untuk kesehatan
(Foto: Istimewa)

Penelitian lain menunjukkan bahwa pare dapat menghilangkan alkohol yang bersarang di organ hati. Pare dapat melindungi hati dengan cara menguatkan aktivitas antioksidan pada enzim hati.

Mengilaukan rambut

Manfaat pare untuk kesehatan
Jus (Foto: iStock)

Apakah pare dapat mengembalikan kilau rambut? Sudah banyak orang membuktikannya. Pasalnya pare mengandung vitamin A, C, biotin, dan zinc. Kandungan ini dapat mengembalikan kilau dan kelembapan rambut. Lalu bagaimana caranya memanfaatkan pare untuk membuat rambut berkilau? Caranya adalah membuatnya menjadi masker rambut. Masker ini akan menyehatkan kulit kepala, sehingga bisa mengurangi kerontokan, uban, rambut bercabang dan kasar, ketombe, dan rasa gatal.

0
like
0
love
0
haha
0
wow
0
sad
0
angry